خضار سوتية بلحم بقري ,شيف حمدي مرسي,
عن الوصفة
خضار سوتية بلحم بقري ,شيف حمدي مرسي, جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. طريقة صحية لطهي طعامنا بعيدا عن الكروستورل وسرعة في تحضير طبق غني بالفتامينات .
المكونات
- 500 جرام لحم بقري
- حبة بطاطس كبيرة
- فلفل حلو اللوان
- فلفل حار حسب الرغبة
- ليمونة
- 3 حبة طماطم
- بهارات
- ملح.وفلفل اسمر
طريقة التحضير
-
1
نقطع الخضار الى قطع كبيرة.
-
2
كما هو واضح بالصورة.ونرص قطع اللحم افوق الخضار..
-
3
ونضيف الفلفل الاسمر.
-
4
ثم الملح.
-
5
ثم قليل من تركيبة بهارات السوتية المحبوبة اليكي.
-
6
ومعلقة صغيرة من الزعتر.
-
7
وكوب صغير جدا من الزيت.
-
8
ونضعة بالفرن الذي سبق تسخينة على درجة حرارة 200 درجة.بعد الطهي يقدم وهو ساخن
-
9
هكذا كما هو واضح بالصورة.
-
10
مع خبز كرسبي محمص.
-
11
وبالهنا والشفا.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
